il menù di Natale 2023

🎄✨Festeggia il Natale con Gusto a Nogherazza Ristorante dal 1994 🎅🍽️

Aperitivo di benvenuto con

chips di polenta di farina di storo al rosmarino con fonduta di formaggio Asiago ed erba cipollina

Carpaccio di black angus affumicato con lamelle di tartufo nero parmigiano e maionese al lime e dragoncello

Flan ai carciofi con crema allo zafferano

Risotto carnaroli al Barolo, funghi e nocciole tostate

Ravioli del plin, ristretto di cappone, pinoli ed olio aromatizzato al porro

Tagliata di black angus australiano al pepe rosa patate al rosmarino e finocchi gratinati

Bavarese al caffè con salsa all’arancia e crumble al cacao

Prosecco Cantina Vedova, vini della cantina Fontezoppa, acqua, caffè

€ 60

Menù bambini

Pasta pomodoro/ragù, bistecca di manzo/cotoletta di tacchino con patate fritte

€ 25

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