il menù
Battuta di fassona piemontese con salsa allo yogurt, erba cipollina e frutti di bosco con pane carasau
Focaccia con prosciutto crudo di Sauris e stracciatella
Ravioli ripieni di burrata di Puglia con pomodorini e granella di pistacchio
Lasagne con ragù di melanzane, pesto di basilico e noci e mozzarella di bufala
Tagliata di roastbeef irandese alla griglia al sale grosso con patate al forno
Cheese cake ai frutti di bosco
€ 40 bevande escluse
Prenotazione obbligatoria